CALENDÁRIO DE JANEIRO DE 2013

Aproveite as férias para reciclar.

Em 2013 realize o sonho de gerenciar seu próprio negócio.
Não fique de fora, faça parte dessa turma vitoriosa!

Sabe qual é a diferença dos nossos cursos?

Aqui você aprende cada detalhe, nós passamos todos os truques, 
você fica bem pertinho de tudo e coloca a mão na massa.
 Além de tudo isso, ainda pode contar com as dicas 
 de quem está na área há 16 anos.
 Alguns de nossos alunos já estão aproveitando todas as nossas dicas 
e fazendo muito sucesso!

É isso que queremos que aconteça com você!

Faça a sua inscrição dentro do prazo da promoção e aproveite os descontos!


12 de janeiro - sábado 
BRIGADEIRO GOURMET E CUPCAKE
Aproveite os preços promocionais até 02 de janeiro.

 
Atelier Cecilia de La Fuente na Granja Viana
Brigadeiro Gourmet das 8:00 às 12:00hs
Seguindo a crescente evolução do mercado a Cecilia ensina o brigadeiro gourmet com deliciosos e irresistíveis sabores. Não fica só nas receitas também são transmitidas todas as dicas sobre variações com outros sabores, o ponto de enrolar, o ponto de brigadeiro de colher, conservação, custo, embalagens, tudo isso ministrado em um único dia. Sabores dados em aula: banana flambada, caipirinha de limão, chocolate branco, cookys,, pão de mel e picante.

Para pagar o curso da Cecilia à vista ou parcelado no cartão, 
diretamente pelo site clique AQUI


Atelier Flávia Millás em São Roque
CUPCAKE das 14:00 às 18:00hs
Os cupcakes são a febre do momento! Apostila incluída contendo três receitas e suas variantes, com cinco tipos de cobertura; que possibilitam uma gama enorme de sabores totalmente adaptados ao paladar brasileiro. Aprenda a fazer e decorar esses deliciosos bolinhos. Idéias para presentear em qualquer ocasião.

Para pagar o curso da Flávia à vista ou parcelado no cartão, 
diretamente pelo site clique AQUI

16 e 17 de janeiro - quarta e quinta
DOCE I

Aproveite os preços promocionais até 06 de janeiro.


Atelier Cecilia de La Fuente na Granja Viana
 dia 16 das 14:00 às 18:00hs
 dia 17 das 8:00 às 12:00hs e das 14:00 às 18:00hs
doce I

Curso completo para quem quer iniciar na área e resolver todos os problemas quanto à venda e produção de doces. A Cecilia ensina várias técnicas para se obter um doce com uma apresentação impecável. Além disso, na aula teórica ela dá dicas de onde comprar os ingredientes e equipamentos básicos, cálculo de preço, como atender os clientes, planejamento de produção, logística e transporte dos doces. Nos outros dois dias, é apresentada a parte prática: execução de oito receitas de doces finos com várias técnicas de finalização: banhados no fondant, no chocolate e caramelo. Doces feitos em aula: abacaxi perolado, ameixa real, bombom dourado, camafeu de nozes, delícia tropical, flor de amêndoa, ninho de avelã e trouxinha de coco.

Para pagar o curso da Cecilia à vista ou parcelado no cartão, 
diretamente pelo site clique AQUI.

15 e 16 de janeiro - terça e quarta 
BOLO DECORADO I
Aproveite os preços promocionais até 05 de janeiro.

Atelier Flávia Millás em São Roque
 dia 15 das 8:00 às 12:00hs e das 14:00 às 18:00hs
 dia 16 das 8:00 às 12:00hs
 BOLO DECORADO I
Curso super completo, imperdível. Neste curso demonstrativo Flávia leva a solução dos problemas que encontrou ao longo de anos de trabalho atendendo mais exigente clientela. Temas do atendimento a clientes ao transporte.
Primeiro dia: dinâmicas de grupo irão esclarecer todos os cálculos de bolo e valores, simulando atendimento a clientes, com diversos tipos de festas diferentes. Esta aula é base para todo e qualquer problema de cálculo de bolo.A fim de complementar o curso será ensinado como modelar lindas rosas com pasta americana, flores rápidas e fáceis com ótimo resultado!
Segundo dia: confecção de bolo de três andares (super liso, úmido e recheado e não prensado) com duas receitas diferentes e um bolo falso. Mais uma receita diferente das demais que será explicada.
Terceiro dia: montagem de bolo de três andares com e sem coluna, com três tipos diferentes de decoração, degustação do bolo.

Para pagar o curso da Flávia à vista ou parcelado no cartão, 
diretamente pelo site clique AQUI.


19 de janeiro - sábado

MACARON e BEM CASADO
 Aproveite os preços promocionais até 09 de janeiro.


Atelier Cecilia de la Fuente na Granja Viana
MACARON das 8:00 às 12:00hs
Curso indicado para quem deseja desvendar os segredos dos Macarons. Em 4 horas Cecilia transmite todas as técnicas de preparo, dicas pra fazer diferentes cores, referências onde comprar os ingredientes e equipamentos básicos, informações sobre armazenagem e etc. Em aula é feita a receita completa do início ao final. Pare de dar cabeçadas, tudo é uma questão de técnica e prática. Apresentamos três deliciosos recheios com infinitas variações.

Para pagar o curso da Cecilia à vista ou parcelado no cartão, 
diretamente pelo site clique AQUI


Atelier Flávia Millás em São Roque
BEM CASADO das 14:00 às 18:00hs
Nessa aula Flávia ensina técnicas e truques para produzir de forma artesanal o mais procurado doce das festas de casamento. Em muitos anos de prática o que era bom ficou ainda melhor e mais rápido de se produzir!
Num único dia: Corte do papel, a massa, assar, rechear, banhar, embrulhar e dar o laço. Aprenda o bem casado que dura mais de 15 dias fora da geladeira e é passível de congelamento. Sem cheiro de ovo!

Para pagar o curso da Flávia à vista ou parcelado no cartão, 
diretamente pelo site clique AQUI


O SEU SUCESSO É O NOSSO OBJETIVO!

FELIZ NATAL!

Casinha de Natal para enfeitar a mesa!




NOVA COLEÇÃO DE UNIFORMES!

Comece o ano com tudo novo!
Aproveite para comprar dólmã, toque e aventais nas novas estampas!

CACHEMIRE


ENGLISH TEA



LAVANDA


 ONCINHA


 SUMMER


 ROMANTIC



Nossos uniformes são de tecido 100% algodão proporcionando mais conforto em ambientes quentes. Todos os dólmãs tem detalhes em tecido estampado no punho e na gola, com 10 botões frontais e ajuste atrás. Temos do tamanho P ao GG.  Os aventais de corpo inteiro ou meio corpo também são de tecido 100% algodão com detalhes de tecido estampado e tamanho único. Os toques ou chapéus de chef são estampados de tecido 100% algodão com ajuste para o tamanho da cabeça em velcro.
Compre pelo site, entregamos em todo o território nacional. Pague com cartão de crédito à vista ou em 3X sem juros.
Para comprar basta clicar AQUI.



Fim do ano - últimas turmas!!

Com a loucura do dia a dia acabei atrasando minhas postagens.
Finalmente uma trégua!! Postando todas as turmas que estavam faltando!!









Semana cheia, turmas divertidas!

A última turma de Doce II do ano!!
Sucesso para todas!

Brigadeiro Gourmet, delícia!! 
Aula com muitos brigadeiros e muitos flash!







PLANEJE-SE E FAÇA SEUS CURSOS EM 2012!

Estamos no final do ano, 
fique atento ao calendário para não perder nenhum curso!
Os cursos de outubro que ainda estão com desconto!

 

DESCONTO VÁLIDO ATÉ 10 DE OUTUBRO!
BRIGADEIRO GOURMET e CUPCAKE
20 de outubro - sábado
Cecilia de La Fuente - Brigadeiro Gourmet das 8:00 às 12hs
Seguindo a crescente evolução do mercado a Cecilia ensina o brigadeiro gourmet com deliciosos e irresistíveis sabores. Não fica só nas receitas também são transmitidas todas as dicas sobre variações com outros sabores, o ponto de enrolar, o ponto de brigadeiro de colher, conservação, custo, embalagens, tudo isso ministrado em um único dia. Sabores dados em aula: banana flambada, caipirinha de limão, chocolate branco, cookys,, pão de mel e picante.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA BRIGADEIRO GOURMET AQUI

Flávia Millás - CUPCAKE  das 13:30 às 17:30h
Os cupcakes são a febre do momento! Apostila incluída contendo três receitas e suas variantes, com cinco tipos de cobertura; que possibilitam uma gama enorme de sabores totalmente adaptados ao paladar brasileiro. Aprenda a fazer e decorar esses deliciosos bolinhos. Idéias para presentear em qualquer ocasião.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA CUPCAKE AQUI


Transforme seu doce em obras de arte!
Último curso do ano!
Aproveite a oportunidade curso totalmente prático!


DESCONTO VÁLIDO ATÉ 13 DE OUTUBRO!
 DECORAÇÃO DE DOCINHOS e MODELAGEM DE NOIVINHOS
23 de outubro - terça
Cecilia de la Fuente - DECORAÇÃO DE DOCINHOS
Faça uma mesa que surpreenda. Curso oficina totalmente prático com princípios básico de modelagem, cada um modela o seu e leva sua produção. Em uma aula você vai aprender e fazer diversas mini modelagens comestíveis para aplicar nos docinhos. De maneira prática e criativa abordamos vários temas: infantis meninas e meninos, 15 anos, chá de cozinha, chá de bebe e casamento. Classe com no máximo seis alunos.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA DECORAÇÃO DE DOCINHO AQUI

Flávia Millás - MODELAGEM DE NOIVINHOS das 13:30 às 18:30h
Lindos, personalizados, simples e rápidos; o grande charme do bolo!
Aprenda a fazer casais de noivinhos modelados em pasta americana, para bolos e mini bolos. Aula prática, até 5 alunos.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA MODELAGEM DE NOIVINHOS AQUI


Transforme seu pão de mel num lindo presente de final de ano!
Penúltimo curso do ano!
Aproveite a oportunidade curso prático!

 
                                           DESCONTO VÁLIDO ATÉ 15 DE OUTUBRO!
 PÃO DE MEL E MINI BOLO
25 de outubro – quinta
Cecilia de La Fuente - PÃO DE MEL das 8 às 12h
Curso completo indicado para quem deseja presentear com lembranças comestíveis inesquecíveis de forma original. Muito fácil de fazer, irresistível no sabor e perfeitos na apresentação. Em 4 horas Cecilia ensina a fazer deliciosa massa de pão de mel. Banhar de um jeito nenhum pouco tradicional onde o acabamento fica perfeito. Por último uma pequena modelagem para decorar com muita criatividade e rapidez. Curso oficina, cada um decora seu próprio pão de mel e leva sua produção.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA PÃO DE MEL AQUI



Flávia Millás - MINI BOLO das 13:30 às 17:30h
Confecção do mini bolo. Prática de cobertura e decoração de mini bolos.
Cada aluno irá cobrir e decorar seus próprios mini bolos.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA MINI BOLO AQUI

Faça seus próprios biscoitos decorados.
Para ficarem lindos, deliciosos e crocantes tem sempre um segredinho.
Aqui você aprende cada detalhe, nós passamos todos os truques, você fica bem pertinho de tudo e coloca a mão na massa.
Venha descobrir!
 Penúltimo curso do ano!
Aproveite a oportunidade curso prático!


  DESCONTO VÁLIDO ATÉ 16 DE OUTUBRO!
 BISCOITO DECORADO E CAKE POP
26 de outubro – sexta
Cecilia de La Fuente - BISCOITO DECORADO das 8 às 12hs
No curso de 4 horas Cecilia ensina a fazer massa amanteigada ideal para biscoito decorado, técnica para abrir, cortar, assar e montar o biscoito no palito. Também é feito em aula o glacê real especial, cada aluno vai tingir e deixar na consistência ideal para decorar. Na hora de decorar vou ensinar diversas técnicas de decoração com glacê, inclusive “wet on wet” para fazer estampas no glacê. Seus biscoitos vão sair perfeitos com excelente acabamento e deliciosos. Curso oficina, cada um decora seu próprio biscoito e leva sua produção.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA BISCOITO DECORADO AQUI

Flávia Millás - CAKE POP das 13:30 às 17:30h
O Cake Pop é a grande novidade nas festas no Brasil e Estados Unidos. A guloseima é um prático (e lindo) bolinho no palito, que pode tomar diversas formas e cores. Flávia ministra em um único dia com três receitas diferentes e suas variantes.

FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA CAKE POP AQUI


Aula de Macaron

No curso do último sábado todos ajudaram fazer os macaron estampados, ficaram lindos!
Excelente ideia para personalizar presentes!





Fechando os cursos de setembro!

Muitos flash são tirados durante os cursos, esses são só alguns!